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第13章

发表时间: 2024-12-08
固《西都赋》虽未提 “鲜荔枝”,然对远方物产向往之绘,可想象荔枝之珍,为其文学描写奠远方珍贵物产之基。

唐诗里,杜牧《过华清宫绝句三首・其一》提荔枝,绘运荔场景,现荔枝之贵,于唐代文学宫廷生活与社会现象创作中,鲜荔枝为珍贵贡品元素可富宫廷生活场景描绘,现唐代文人对荔枝于宫廷文化之象征意义之握。

宋词中,苏轼《减字木兰花・荔枝》赞荔枝味美珍贵,且与佳人联,于宋代文学水果与人物形象结合创作中,鲜荔枝为美味水果元素构建赞美氛围与人物形象,现宋代社会文化中鲜荔枝于文学创作之关联。

鱼虾

“鱼虾” 为鱼类与虾类,古饮食重要食材,烹饪多样皆成佳肴。

南宋临安,碧瑶出官宦世家,容美气雅,居西湖畔,爱鱼虾水产,西湖鱼虾质嫩,为临安佳肴。

子瞻,年轻厨师,擅烹鱼虾。碧瑶家宴邀子瞻制鱼虾菜肴,子瞻于厨房精烹,鲜鱼裹荷叶加香料清蒸,肉嫩荷香;鲜虾制球,外酥里嫩色艳。

碧瑶尝后赞不绝口,二人多接触,子瞻讲鱼虾烹饪技,碧瑶抒己见。然南宋门第观念重,碧瑶家族望其嫁门当户对者护声誉地位,子瞻仅厨师,虽艺精,身份不配。

碧瑶家人阻其情,为碧瑶安排贵族公子相亲。碧瑶苦,深爱子瞻却难抗家族。子瞻为与碧瑶偕老,于厨艺界奋力开拓,参赛求名,虽获赞赏,仍遭碧瑶家族拒。

碧瑶被迫与世家子弟订婚,子瞻望碧瑶品鱼虾时神伤,满心无奈悲楚。碧瑶订婚后亦常年与子瞻谈鱼虾之乐。临安文人墨客间,其故事流传,鱼虾成无疾而终爱情见证。

汉赋中,张衡《南都赋》虽未提 “鱼虾”,然水域物产描写有类基,为其文学描写奠水域物产之基。

唐诗里,张志和《渔歌子・西塞山前白鹭飞》提 “鳜鱼”,绘江南水乡捕鱼景,于唐代文学水乡生活与自然风景创作中,鱼虾(鳜鱼)为水乡物产元素可富生活场景描绘,现唐代文人对鱼虾于水乡生活之重