以前常是我送餐过去,可今天太忙,就让张军的儿子送。
去了一趟,第二趟他就不依了。
“咱工作合同里,我就是负责配菜的,哪有免费干的活?”
我跟他说:“当时口头说好了,咱这小店不像大饭店走正规流程,忙不过来的时候送餐、收拾碗筷都要做的。”
我一边忙,一边和他说理。
可这小子油盐不进,就是不去。
幸亏用餐的人通情达理。
“没事老板,我吃好了,我们科室的我给你带过去就好。”
“我也要过去了,把单给我,我顺路发给各室。”
晚上,老婆和我商量,张军父子的工资一万四千五,刨去房租和别的支出,咱们都没他俩挣的多。
关键这工作态度。
咱重新找个厨师吧。
今年这行情,张军这样的技术六千就能找到人。
至于他儿子这样的学徒,不打杂只值一千五。
我也知道,那些技校毕业生想到饭店历练历练,给一两千生活费,人家干的一个拼。
本来是考虑着张军有难处,而且都做十年了。
可他们这半个月的表现,我真的难以容忍。
我在网站发布了招聘启事,当天公益基金的小伙子就给我打电话。
“谢总,我这边想找您帮安排个人。”
“你别叫我谢总,你帮我店起死回生了,有啥吩咐尽管说。”
“咱们有个老同事的儿子叫黄勇,厨师学校毕业的,这两年不好找工作,他比您店里那个一点不差,您每月给六千就能带个学徒去干。”
我纳闷:咋我一招人,那边就知道。
于是赶紧安排他过来试菜。
05
为了不耽误店里生意,我让黄勇晚上上灶搞几个小菜。
大厨张军自然知道后,过来一把抢了勺子。
他大声说:“半天才打理好,搞乱了明天我干不出活你负责呀?”