第3章
《短剧脑表姐替我立规，我送她十八万账单烧心全集》 发表时间: 2026-11-12
她挺起胸口，越讲越来劲。
“菜单怎么写就怎么吃，规矩不能坏。老客要求多，那就是劣质客户。真正优质的客户，从来不为几块钱磨叽。”
我指着空荡荡的大堂。
“所以你的优质客户呢？”
王翠花卡了一下，随即拿起桌上的抹布擦了两下。
“高端客户讲究稀缺感。店里越清净，越显档次。你不懂品牌运营就别乱插手。”
墙上那块“诚信经营”的木牌，是十年前一群老客凑钱送我**。
下面二十张桌子，饭点一桌人都没有。
我把牌子扶正，没再跟王翠花争。
她却把我的沉默当成服气，拿手机坐回收银台，还特意把短视频外放。
视频里正讲一家小馆怎么靠“筛选穷客”翻身。
我听着那句“贵是贵了点，吃了不烧心”，推开后厨的门。
下一秒，我站在门口没动。泔水桶装得冒了尖。
新买的五花肉、排骨、青椒、豆角全泡在里面，塑料筐倒扣在地上，地砖上还沾着菜叶。
我蹲下去翻了两下。
四十斤备菜，一样没剩。
灶台正中那口大卤锅刷得锃亮，锅沿还挂着水。
我伸手摸了摸锅底。
空的。
那锅卤从我妈开店时起就没断过火。每天收摊过滤，添新料，换香辛料，逢年过节停业也会分装保存。附近老客认晚记的卤味，不认装修，不认宣传，认的就是这一口。
我掏手**给李叔。
电话一通，他连招呼都没打。
“晚晚，你回来了？”
“叔，卤呢？”
那边沉默几秒。
“倒了。”
我扶住操作台。"